Masa
Ingredentes

1 ovo
75 gr. de manteiga ( tempertura ambiente)
farinha que admita ( ata ficar homoxenea)
1 culherinha de sal
125 gr. de zucre

Recheo
Ingredentes

500 gr. de améndoa
500 gr. de zucre
8 ovos
c/s canela
c/s zucre glas

ralhadura de limón

 

 

Instruccións

- Untar un molde de tarta con manteiga

- Mesturar tódolos ingredentes ata conseguer unha masa que nom quebre.

-Forrar un molde con esta masa.

- Mesturar os ingredentes do recheo e verter no molde forrado.

- Fornear a 200º ata que estea dourada.

- Salferir con zucre glas.

 

 

 

 

Dificultade: Media

 

Tempo: 1h.