Ingredentes
300gr. de amendoas
250 gr. de zucre glas
a pel dun limón
2 xemas de ovo
1 ovo

Instruccións

Instruccións
-Triturar as améndoas ( molinilho de café ou picadora)
-Mesturar co zucre e as raspas do limón.
-Incorporar as xemas e o ovo e bater durante 5 min ata conseguer unha masa homoxénea.
-Verter nun molde con forma de tableta.
-Fornear durante 15 min. no forno prequentado a 180º.
-Retirar do forno, salferir con zucre e gratinar no forno.

 

 

 

 

 

Dificultade: Media

 

Tempo: 45 min.